Млякото с 400% надценка докато стигне в магазина

Между 50 и 90 ст. е изкупната цена на литър
Обновена: 23 окт 2024 10:05 | 23 окт 2024 09:45, Стела Стоянова
164
Млякото с 400% надценка докато стигне в магазина
Снимка БГНЕС, архив

Между 50 и 90 стотинки за литър е изкупната цена на кравето мляко, обясни пред БНТ Елена Стоичкова, собственик на малка ферма в покрайнините на София. В стопанството се отглеждат 20 млекодайни крави.

В магазините средната цена на литър мляко е между 2,5 и 3,5 лв., което е 400% надценка.

"Разликата в изкупната цена на млякото е заради района, в който е добито то, и качеството на суровината. В по-бедните икономически райони изкупната цена на млякото е по-ниска", обясни Елена Стоичкова.

Според думите ѝ обаче това е крайно ниска цена, която не покрива разходите на производството.

"Математиката излиза, когато имаш право да продаваш директно от фермата сурово мляко на крайния потребител".

Характерния цвят на истинското краве мляко е кремаво бял, подчерта животновъдката.

Тя обясни, че за производството на 1 кг сирене отиват не по-малко от 6 литра мляко. Така той излиза излиза между 13 и 15 лева, като това не включва разходите за труд, за електроенергия, транспорт и т.н.

Според нея сирене под тази цена в търговската мрежа говори за по-ниско съдържание на мляко или други компромиси с качеството, като например влагане на сухо мляко.

Елена Стоичкова подчерта, че имитиращият продукт е трудно да се различи на вид от истинския в търговската мрежа.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


164
Още по темата: мляконадценка
Още от Общество
Унищожиха много редки видове птици в Аграрния университет в Пловдив
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
107
2
 
6
 
! Отговори
Спокойно . . . преди 3 часа
"Новото"правителство с Тиквата и Дъй Бъ ще оно дят и със сиренето и с кашкавала !
106
3
 
0
 
! Отговори
MarioXXX преди 3 часа
ГАРАНТИРАНО: За 21 дни ще правите жесток секс като порнозвезда - ще увеличите трайно пениса си със 7 см и ще започнете да получавате ерекция за 3 секунди (твърда като стомана, колкото дълго искате),прочетете повече тук---- https://come.ac/Menstill
105
3
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 3 часа
капитализЪма е едно недоносче
104
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 3 часа
Абе не излиза сметката бе, уж купували млякото на 90 стинки ама за дирене 6жлутра мляко излизали 15 лева, сега 90 стинки или 2.20 го продават млякото??? Всички полОдеха в тая територия да правят лесни печалби от шашми... У Германия хубаво бяло сирене в магазина е 6 евро - турско е в саламура идеално оказано тегло дъс саламурата и без нея чисто тегло - а не у нас 80% вода... У Лидъл най-евтинотонсирене е 19-20 лв. и то наше производство демек без транспорт, разнос и логистика дори...
103
2
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
До Анонимен 105 - Не знам. Аз съм виждла обаче, да се обикяла с G класа, ML-и и прочие, където едно "Яки момчета" казват на производителите, на кого да продават, че иначе ... Който не е полицай, не с свързан с охранителни фирми, с барети, борбаджийски клубове и подобни, прави каквото му се каже, че ...
102
1
 
11
 
! Отговори
СТРАНДЖАТА преди 4 часа
ПЛАЩАМЕ СИ ЗА ДА ЗАМЪРСЯВАМЕ ПРИРОДАТА С ПЛАСТМАСА, ПОСЛЕ СИ ПЛАЩАМЕ ВТОРИ ПЪТ ЗА ДА Я ПОЧИСТВАМЕ. Е ТОВА НОРМАЛНО ЛИ Е? И НИКОЙ НИЩО НЕ ЩЕ ДА НАПРАВИ ЗА ДА СПРЕ ТАЗИ ГЛУПОСТ.
101
4
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
До Анонимен 108 - Бой трябва ... с нещо тежко, ама така хувабо да си полежиш 4-5 месеа и да помислиш, какво приказваш и да не го правиш повече.
100
2
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
Цените на абсолютно всичко са се вдигнали с 200-300%, но иначе инфлацията била 1-2%.
99
8
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
ВЧЕРА СЕ ИЗПРАЗНИХ НА ЕДНА БАБИЧКА В УСТАТА И ТЯ ВИКА: ЕЕЕ ТОВА Е ИСТИНСКО МЛЕКО, МЕРСИ ТИ МОМЧЕ ЧЕ ВИ ПРИПОМНИ ИСТИНСКИЯ ВКУС НА МЛЕКО...
98
3
 
8
 
! Отговори
Цената е същата преди 4 часа
Млякото в пластмасови пакети литъра беше 30 ст. в магазина а краве сирене 2.60 за кг Може да проверите сега за същото съотношение
97
2
 
9
 
! Отговори
СТРАНДЖАТА преди 4 часа
Мляко 50 стотинки. ПЛАСТМАСА 2 ЛЕВА. транспорт левче. И те така.
96
7
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
ЕС и НАТО ни цакат с надценката, нали? Лично ги видях как обикалят селата с Хамъри и Брадлита и купуват на хората млякото за жълти стотинки! А нашите търговци жадни и гладни стоят, трябва още субсидии и помощи за тях да не блокират кръстовищата...
95
1
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
Много маймуни на клона.
94
1
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 4 часа
400 гр сирене на магазин качествено е около 12 лв
93
6
 
11
 
! Отговори
Това са преди 4 часа
Прекупвачите,които Борисов въведе.За да МУ пълнят чекмеджетата.
92
4
 
7
 
! Отговори
До чичо преди 4 часа
Лъжа литър мляко на дребно фермера го продава по 2.50 лв а на едро около 2 лв . При 6 литра по 2 лв цената става 12 лв+ транспорт труд ток и т н + данъци реалната цена му е минимум 19 лв за кг сирене ! Сирене на цена 10-12 лв не е сирене а имитационен бо:-к-лук
91
1
 
6
 
! Отговори
Един Българин преди 4 часа
До aaa Разбира се , че не бъркате. Просто тази женица е прекалено алчна. В Родопите продават страхотно сирене, пакетирано в мандра за 15 лв , уж е краве, но на вкус е като смес, мазно, узряло м,м,м,м няма и сравнение с Била и останалите ..... , а най-вероятно и с нейното. Все пак София не е най-чистия район. За това си струва 15лв, за веригите не особено. Има изследване на сирената у нас за водно съдържание и всеки може да се запознае с него.
90
6
 
4
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 4 часа
Ей борсуци, не винете търговците, а монопола.Те монопола казват цените. Много сте тъйпи в България да ги търпите 30 години. Много....ей роби
89
4
 
11
 
! Отговори
Чичо преди 4 часа
Нещо математиката не излиза.При изкупна цена на млякото да кажем 1 лев и 6 литра мляко,кило сирене излиза 6 лева.Ако сложите труд,ток и други разходи не би трябвало да е над 10 лева в най лошия случай.Но алчността е голяма.Всеки иска за кратко време да стане милионер.
88
3
 
9
 
! Отговори
aaa преди 4 часа
Аз ли не мога да смятам или пропускам нещо - литър мляко се изкупува за 1лв, за кг сирене трябва 6 литра, как излиза че цената му е между 13 и 15лв, като това не включва труд, ток и тн!????